西班牙🇪🇸 Galicia 風土 - *La Curiosa* （號碼1至10 ）-5月中到貨

西班牙🇪🇸 Galicia 風土 - *La Curiosa* 品牌係源自我住緊既Galicia，優質罐頭，以高品質、傳統工藝結合現代創新聞名。 又試新嘢啦🫶🏻 ⭐️位於著名的海鮮產區（如 Ría de Arousa） ⭐️只在海鮮「當季最鮮美」的時候捕撈和選材，手工精選每一塊食材，嚴格把關品質 ⭐️融合傳統西班牙罐頭工藝與大膽創新的口味搭配，包裝設計現代、吸睛（standout designs），很適合好奇的美食愛好者（curiosa 在西班牙文有「好奇的」意思） ⭐️唔會喺普遍超市買到 特別搵左啲相睇🫶🏻 優質罐頭❤️ 1️⃣Mejillones al Ajillo Picante（蒜蓉辣椒貽貝 / Mussels with Garlic & Chili）
最大隻的黃色貽貝，浸在辣蒜油裡，口味重、很下飯。 2️⃣Mejillones en Escabeche（醃汁貽貝 / Mussels in Marinade）
經典西班牙escabeche醃汁（醋+油+香料），酸香開胃，冷吃最讚。 3️⃣Sardinillas en Salsa Brava（辣醬小沙丁魚 / Small Sardines in Brava Sauce）
小沙丁魚浸在經典Brava辣醬中（Rosara品牌提供），帶點番茄與辣味，西班牙酒吧常見的tapas風味。 4️⃣Atún al Curry（咖哩金槍魚肚 / Yellowfin Tuna Belly with Curry）
使用黃鰭鮪魚腹部（ventresca，最嫩最油的部分），加咖哩醬，口感豐富、帶有異國風味。 5️⃣Caballa Canalla（流氓鯖魚 / Mackerel Fillets in Olive Oil with Curry & Chili）
橄欖油＋咖哩＋辣椒，風味大膽刺激。 6️⃣Caballa Provenzal（普羅旺斯鯖魚 / Mackerel Fillets in Olive Oil and Lemon Thyme）
橄欖油＋檸檬百里香，清新優雅，法式風味。 7️⃣Chipirones Rellenos en Su Tinta（墨汁釀魷魚 / Squid in Ink）
經典黑墨汁魷魚，魷魚身塞滿餡料再浸在自家墨汁裡，味道濃郁。 8️⃣Chipirones Guisados en Aceite de Oliva（橄欖油燉魷魚 / Squid Stewed in Olive Oil）
燉在橄欖油＋番茄洋蔥裡，軟嫩入味。 9️⃣Jurel en Aceite de Oliva, Ajo y Perejil（橄欖油蒜香巴西鯖 / Horse Mackerel Fillets in Oil, Garlic & Parsley）
香草和大蒜的藍色馬鯖魚（jurel）。經典地中海風味，清爽不膩。 1️⃣0️⃣Mejillones en Escabeche Picante（辣味醃汁貽貝 / Mussels in Spicy Marinade） 經典西班牙escabeche醃汁，加入辣椒，風味酸辣開胃，辣度中等偏高。適合直接吃或配麵包。